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独自開発のなめらかさ

老人ホームや身体障害者支援施設など、嚥下が困難なみなさまに対し、
独自に開発した“ウェルビーソフト食”を提供しています。
とろみをつけてあるので呑み込みが、とてもなめらかです。

彩り鮮やかな元気食

ミキサーしたものを元の食材に近い形に切り分け盛りつけるので、彩りも鮮やかで、
見た目にもおいしいできあがりです。
食べるためだけの食事から食欲をそそる元気食へ。
それが、ウェルビーの嚥下食です。

ペーストしたものにとろみ剤を加えることで、気管内に入り込む危険性を抑えてあります。また、食材ごとに分けてミキサーし、それを再び固めて切り分けたり、焼き目を付けたりして本来の食事に近づけるように調理。温めてお出しするなど、安全性だけではなく、喜んでお召し上がりいただける特殊調理の介護食です。

　

平成23年11月21日、ウェルビーのソフト食がニッポン新事業創出大賞（主催・社団法人日本ニュービジネス協議会連合会）の企業部門において、最優秀賞である経済産業大臣賞を受賞しました。この賞は、革新的な商品やサービス手法によって新事業を展開している企業や支援グループを表彰するもの。高齢者の大幅な食欲改善などが評価され、全国約1,000社の中から栄えある賞をいただきました。